2025. gada 16. aprīlī Siguldā notika konference lauksaimniekiem un pārtikas ražotājiem par nozares nākotni un attīstību Latvijā. Tās laikā tika analizēts Eiropas redzējums līdz 2040. gadam un uzsākta gatavošanās nākamajam lauksaimniecības politikas plānošanas periodam pēc 2027. gada. Īpaša uzmanība tika pievērsta skolu ēdināšanai kā būtiskam faktoram sabiedrības veselībā un pārtikas sistēmas attīstībā. Diskusijās uzsvērta nepieciešamība ieviest veselīgākas un ilgtspējīgākas prakses, tostarp vietējo produktu izmantošanu, ēdienkaršu pielāgošanu bērnu vajadzībām, pārtikas atkritumu mazināšanu un sabiedrības izglītošanu. Konference iezīmē nozīmīgu virzību uz ilgtspējīgāku pārtikas sistēmu Latvijā.







