Jaunumi

Kādām būt pārtikas sistēmām 2030. gadā Latvijā un pasaulē, kādas izmaiņas visos ķēdes posmos no ražotāja līdz pat pircējam nepieciešamas, lai tās kļūtu ilgtspējīgas, diskutēt tika aicināts ikviens pārtikas sistēmā iesaistītais 11.

Mūsdienās arvien izplatītāka tendence ir veselīga dzīvesveida uzturēšana ar dabīgiem līdzekļiem. Sens miesas un dvēseles sakārtošanas līdzeklis ir pirts. Savs rokraksts un  gudrības ir gan katram pirtniekam, gan katram reģionam, un pavisam noteikti vērts aizbraukt iepazīt Latgales pirtniekus.

Višķu pagasta Kazulīšos, zemnieku saimniecībā “Līdumi”,  saimnieko Gunta Some. Uzņēmīgā Gunta ir piemērs katram no mums, jo no saimnieces var smelties tik daudz iedvesmas, dzīves spara un gudrības. Viņa saimnieko kopā ar vīru Daini, un abi strādā arī algotu darbu.

Mājražošanai, amatniecībai, lauku tūrismam un ar to saistītām aktivitātēm patlaban Latvijā ir mainīgs un nepastāvīgs raksturs. Svarīgi ir, lai mazās saimniecības atrastu iespējas, kā pielāgoties esošajiem apstākļiem. Domājot par savu saimniecību jauniem ekonomiskiem uzlabojumiem, 16.