Vairis Vilemsons kopā ar savu ģimeni dzīvo un saimnieko Smiltenes novada Virešu pagasta “Zemesziediņos”. Darbībai paplašinoties, 2002. gadā tika nolemts reģistrēt zemnieku saimniecību “Zemesziediņi”, kas šobrīd savā un apkārtējos novados pazīstama kā ļoti garšīgu un kvalitatīvu ogu audzētāji. Pircēji augstu novērtējuši Gaujas krastos audzētas garšīgās avenes, zemenes un krūmmellenes. Tās tiek tirgotas sava un apkārtējo novadu tirgos, ir būts arī Rīgā. “Zemesziediņu” ogas var iegādāties arī saimniecībā uz vietas.
“Zemesziediņi“ nav dzimtas saimniecība, bet tā tika iegādāta, un ģimene uzsāka dzīvi un saimniekošanu jaunā, skaistā vietā Gaujas krastā. Tā kā zemes bija nedaudz vairāk par 10 ha, skaidrs bija, ka ar lielo lauksaimniecību nekas nesanāks, nācās meklēt un atrast nišu, kuru var attīstīt salīdzinoši nelielās platībās.
Saimniecībā veikti lieli ieguldījumi
Sākums ogu audzēšanā nebija rozēm kaisīts, jo trūka pieredzes, zināšanu, bet uzņēmība un spīts ņēma virsroku. Mācoties no savām kļūdām, no dabas kaprīzēm, veikti lieli ieguldījumi ražošanas sakārtošanā – izrakti dīķi, izveidots dziļurbums ūdens piegādei, izveidota laistīšanas sistēma, kā arī uzstādītas saules baterijas, kas darbina ūdens sūkni. Vairis atzīst, ka laistīšanas sistēma tagad nodrošina kvalitatīvas ogas un palielinājusies iegūtā raža no ha.
“Pirmās avenes iestādīju 2002. gadā, bija karsta vasara, tad mums nebija dīķa, ūdeni vedām vairākus kilometrus no Gaujas ar mucu. Bet, kad tu visu dienu novadā un redzi, ka vagas ir atkal jau sausas, tad var sacīt, ka tā ir cīņa ar vējdzirnavām. Žēl sava ieguldītā darba un resursu. Pirmajā gadā man ziedēja hektārs zemeņu, es tās cītīgi laistīju, bet, kad sākās ogas, šis dīķis ar četru metru dziļumu bija tukšs, un es no hektāra novācu tikai divus spaiņus ogu, jo tās sažuva,” atceras Vairis Vilemsons.
“Zemesziediņu” saimnieks pie aveņu lauka rāda laistīšanas sistēmu, kas karstumā sniedz veldzi katram stādam. Turpat blakus arī dīķis, kur ik pa brīdim ieslēdzas dziļurbuma sūknis. Saimnieks stāsta, ka sākuma gadu bēdīgā pieredze arī likusi meklēt risinājumu, lai ogu raža nebūtu pakļauta dabas kaprīzēm. Tagad ogu laistīšana uz lauka, var teikt, ir saules ziņā, jo dīķa malā izvietotas saules baterijas, kas darbina sūkni. Šajā gadā gan laistīšanas sistēma klusē, jo ūdens problēmu nav, tā ir vairāk, nekā vajag. Karstā laikā laistīšanas sistēma darbojas nepārtraukti no pulksten desmitiem līdz vakarā sešiem. Ūdens no artēziskā urbuma vispirms tiek sapumpēts dīķī, kur tas vairākas stundas uzsilst un atdzīvojas. Domājot, kā ūdens no dziļurbuma nonāks dīķī, saprasts, ka ir vajadzīga elektrība. Interesējoties par elektrības pievilkšanas iespējām, zinoši speciālisti sacīja, ka elektrību ievilkt būs krietni dārgāk nekā uzstādīt saules baterijas, tāpēc nolemts par labu tām. Elektrības ievilkšana jau pati maksā, pēc tam jāmaksā par elektrību, bet nopirktas saules baterijas un tagad nav jāmaksā ne par ko.
Laistīšana ir svarīga ne tikai ogu augšanas un gatavošanās procesā, bet bez laistīšanas avenāji arī neataug. Pagājušajā gadā diezgan stingri nācās laistīt, visi trīs sūkņi darbojās bez mitas. Toties rezultātā bija veselīgs stādījums un arī ogas bija lielas un skaistas.
Ne vienmēr viss notiek, kā plānots. Atceroties noieto ceļu no idejas par saules baterijām līdz tās realizēšanai, Vairis tā skumji pasmaida un stāsta, ka saules bateriju uzstādīšana no sākotnēji plānotajām izmaksām 3000 latu kopumā prasīja 5000 latu. Aizņemta nauda bankā. Nu jau tā ir vēsture, bet saimnieks atzīst, ka nenožēlo nevienu ieguldīto santīmu.
Nepārtraukti jāmeklē iespējas un jāmācās
Vairis Vilemsons atzīst, ka zemniekam visu laiku ir jāmeklē iespējas, kā pilnveidot savu saimniekošanu, un tas nozīmē arī mācīšanos un dažādu kursu apmeklēšanu. Viņš mācās savā un blakus novados organizētās mācībās, dodas pieredzes braucienos, konsultējas ar zinošiem, pieredzes bagātiem kolēģiem. Nācies darboties arī kaimiņu – Igaunijas projektos, dalīties ar tiem savā pieredzē un arī daudz ko labu iemācīties.
Z/s “Zemesziediņi” ir ilggadējs LLKC Alūksnes biroja klients un nu jau arī sadarbības partneris, jo saimniecībā ir notikušas mācību praktiskās nodarbības, kuru ietvaros Vairis dalījās savā ilgo gadu pieredzē.
Šajos gados saimniecībā veikti arī dažādi eksperimenti ar zemeņu šķirnēm, stādīšanas laikiem, veidiem. Galvenais uzdevums bija atrast klientu garšas kārpiņām vismīļākās šķirnes, kā arī pēc iespējas ilgāk pagarināt ogu ražas laiku, lai tas ievilktos vēl augusta sākumā. Izmēģinājumu ir bijis daudz, bet, ieklausoties pircēju vēlmēs, zemeņu šķirnes ir tikai trīs – vecās, labās ‘Sonāte’, ‘Polka’ un ‘Malvīne’. Zemeņu saldās garšas dēļ pircēji brauc arī no kaimiņvalsts Igaunijas.
Stāsta saimnieks: “Igauņi pēdējos gadus Apē (pierobežas pilsēta), pērkot ogas, saka, lai iemāca arī viņiem pašiem izaudzēt tādas. Viņu saimniekiem tas neiznākot. Saredzu perspektīvu, pircējiem patīk un pašam patīk, domāju, ka tā ir īstā manas saimniekošanas niša.”
Vairis nedaudz skumīgi saka, ka šogad avenes, neraugoties uz rūpīgo kopšanu, rekorda ražu nedošot, jo ne tikai sausums, bet arī pārliekais mitrums darījis savu – nobirusi lielākā daļa apakšējo lapu. Ogas būs tikai no augšējiem zariem. Savukārt krūmmellenes izskatās ļoti daudzsološi un sola labu ražas gadu.
Kad zemenes, avenes, krūmmellenes beigušas savu uznācienu, tām seko krūmcidonijas jeb henomeles. Lai ražas iegūšanas laiks turpinātos vēl arī septembrī, pirms pāris gadiem tās tika iestādītas teju 4 ha platībā. Saimniekam bija jāizšķiras starp sējeņiem, kuri apmēram trīs reizes lētāki, un ražīgajām un ziemcietīgajām jaunajām šķirnēm ‘Rasa’ un ‘Rondo’. Naudas ziņā atšķirība bija liela, taču pretī nostājās ražība, ziemcietība un, galvenais, šķirnēm nav ērkšķu. Nu jau iegūtas pirmās ražas, kas ļoti priecēja saimniekus, jo pārspēja cerēto. Arī produkcijas noiets turpat blakus – sadarbība ar SIA “Very Berry”.
Katrs eiro tiek ieguldīts pārdomāti
“Zemesziediņos” neviens eiro netiek ieguldīts bez rūpīgām pārdomām, aprēķiniem un konkrētiem mērķiem ne tikai šodienai, bet arī nākotnei. Vairis uzskata, ka, ne jau palielinot zemju platības, saimniecība var augt un attīstīties. Galvenais ir saražot arvien kvalitatīvāku produkciju, nodrošinot stādījumiem nepieciešamo, iegūt lielākas ražas, kā arī pats galvenais – lai tas viss garšo pircējiem. Ģimene vienmēr ir blakus, vajadzības gadījumos nāk palīgā. Ogu vākšanā jau vairākus gadus palīdz arī sezonas strādnieki no sava un blakus pagasta, jau zināmi cilvēki, kuriem vasarās ir atvaļinājumi.
Saimniecībā ir iegādāta stādījumu ierīkošanas un kopšanas tehnika, kas atvieglo ne tik vieglo ogu audzēšanas biznesu. Daudz ir roku darba, arī ogu lasīšana. Ogas no krūma tiek lasītas kastītēs, kas ir gatavas doties pie pircēja.
Svarīgs ir ģimenes atbalsts
Kad lauku darbi visi apdarīti, stādījumi ieziemoti, Vairis dodas strādāt mežos, sniedzot jaunaudžu kopšanas pakalpojumus. Mežs un ziema, tas ir laiks, kad, darbinot rokas, plānojas nākamā ogu sezona, tad dzimst idejas nākotnei, vairākiem gadiem uz priekšu.
Vairis uzskata, ka veiksmīga biznesa pamatā ir zināšanas, uzņēmība, plānota un mērķtiecīga attīstība. Pats galvenais ir nemitīgs ģimenes atbalsts, bez kura “Zemesziediņos” nebūtu realizētas Vaira idejas un sapņi, nebūtu veiksmīga ogu audzēšanas biznesa attīstība.
Viola Aija Kaparšmite
LLKC Alūksnes konsultāciju biroja vadītāja
Saites
[1] https://www.laukutikls.lv/taxonomy/term/1
[2] https://www.laukutikls.lv/taxonomy/term/2
[3] https://www.laukutikls.lv/print/22197
[4] https://www.laukutikls.lv/sites/laukutikls.lv/files/article_photo_gallery/aluksne_1.jpg
[5] https://www.laukutikls.lv/sites/laukutikls.lv/files/article_photo_gallery/aluksne_2_0.jpg
[6] https://www.laukutikls.lv/sites/laukutikls.lv/files/article_photo_gallery/aluksne_5.jpg
[7] https://www.laukutikls.lv/sites/laukutikls.lv/files/article_photo_gallery/aluksne_4.jpg
[8] https://twitter.com/share