Pārtika
Lielās egles iedegšana Talsos ar Ziemassvētku tirdziņu
Līdz ar pirmajām sniegpārsliņām, kas jau klājušas zemi, rodas pirmās Ziemassvētku gaidīšanas sajūtas un apziņa – brīnumu laiks tuvojas. 2.decembrī Talsos, Pilsētas laukumā, notiks Lielās egles iedegšanas pasākums.
No plkst. 16.00 līdz plkst. 19.00 Radošajā sētā darbosies Ziemassvētku tirdziņš, kurā varēs iegādāties dažnedažādus gardumus, skaistas lietas sev un sagādāt dāvanas citiem.
Pāvilosta | Adventes tirdziņš
Pirmsadventes ieskandināšanas pasākums Pērļu bodes pagalmā Talsos
Pirmsadventes ieskandināšanas pasākums Pērļu bodes pagalmā Talsos šī gada 1. decembrī, Lielā ielā 7, Talsos.
iespēja pietiekties mājražotājiem un amatniekiem uz tirdzniecības vietu.
Sīkāka informācija pielikumā afišā.
Marķējuma prasības un enerģētiskās vērtības aprēķinašāna pārtikas produktiem
Izgatavotā produkta iesaiņojums ir tikai daļa noformējumā, lai produkts izskatītos gana pievilcīgs klientam. Izgatavotā produkta saturs un enerģētiskā vērtība ir svarīgākais faktors, lai to realizētu. Tāpēc mājražotāji tiek aicināti uz grupu konsultāciju par:
*prasībām pārtikas produktu marēķēšanā;
* veselīguma norādēm marķējumā;
*bioloģisko produktu marēķējums;
*uzturvielu un enerģētiskās vērtības aprēķināšana;
*praktiskās nodarbības - sava produkta iepakojuma un marķējuma izstrāde.
Mājražotāju grupu konsultācija Talsos par to kā radīt un kā reklamēties?
LLKC Talsu konsultāciju birojs aicina topošos un esošos mājražotājus uz grupu konsultāciju par tēmu- “ Kā radīt un kā reklamēties”.
16. novembrī plkst.10.00-12.00 , LLKC Talsu konsultāciju biroja telpās, Talsos, Kr. Valdemāra ielā 21a.
Pieteikšanās zvanot pa tālr.27511117 vai rakstot e pastu katrina.klimovska@llkc.lv
Aktivitāte tiek īstenota Valsts Lauku tīkla pasākumu ietvaros.
Pielikumā pasākuma afiša.
Maizes un konditorejas gatavošanas tehnoloģijas
Sākums plkst.13.00
Mājražotāji un citi interesenti aicināti LLU Pārtikas tehnoloģijas fakultātes profesores Daigas Kunkulbergas vadībā apgūt maizes un konditorejas gatavošanas tehnoloģijas, kā arī uzzināt par pārtikas iepakojumiem un to pielietošanu konkrētiem produktiem.
Savukārt mājražotāja Marika Grīslīte praktiski demonstrēs bezglutēna cepumu pagatavošanu pēc savas receptes.
Brīvdienu mājas Bemberi atrašanās vieta kartē https://www.booking.com/hotel/lv/bemberi.lv.html#map_opened
Mājražotāju atbalsta iespējas un darbības dažādošanas pieredze Igaunijā.
SIA LLKC Alūksnes KB organizē pieredzes apmaiņas braucienu Alūksnes un Apes novadu mājražotājiem uz Igauniju.
Saldus | Miltu konditorejas aktualitātes
LLKC Saldus konsultāciju birojs aicina topošos un esošos mājražotājus uz grupu konsultāciju!
Turpinot iesāktās grupu konsultācijas konkrētām darbības nozarēm, organizējam tikšanos reizi tiem mājražotājiem/interesentiem, kuri vēlas uzsākt vai jau nodarbojas ar maizes cepšanu/miltu konditorejas izstrādājumu gatavošanu mājas apstākļos.
Mājražotāju grupu konsultācija Talsos par dārzeņu, ogu un augļu pārstrādi.
LLKC Talsu konsultāciju birojs aicina topošos un esošos mājražotājus uz grupu konsultāciju par
tēmu- “ Dārzeņu, augļu un ogu pārstrādes tehnoloģijas”.