Pārtika
Pirmsadventes ieskandināšanas pasākums Pērļu bodes pagalmā Talsos
Pirmsadventes ieskandināšanas pasākums Pērļu bodes pagalmā Talsos šī gada 1. decembrī, Lielā ielā 7, Talsos.
iespēja pietiekties mājražotājiem un amatniekiem uz tirdzniecības vietu.
Sīkāka informācija pielikumā afišā.
Marķējuma prasības un enerģētiskās vērtības aprēķinašāna pārtikas produktiem
Izgatavotā produkta iesaiņojums ir tikai daļa noformējumā, lai produkts izskatītos gana pievilcīgs klientam. Izgatavotā produkta saturs un enerģētiskā vērtība ir svarīgākais faktors, lai to realizētu. Tāpēc mājražotāji tiek aicināti uz grupu konsultāciju par:
*prasībām pārtikas produktu marēķēšanā;
* veselīguma norādēm marķējumā;
*bioloģisko produktu marēķējums;
*uzturvielu un enerģētiskās vērtības aprēķināšana;
*praktiskās nodarbības - sava produkta iepakojuma un marķējuma izstrāde.
Mājražotāju grupu konsultācija Talsos par to kā radīt un kā reklamēties?
LLKC Talsu konsultāciju birojs aicina topošos un esošos mājražotājus uz grupu konsultāciju par tēmu- “ Kā radīt un kā reklamēties”.
16. novembrī plkst.10.00-12.00 , LLKC Talsu konsultāciju biroja telpās, Talsos, Kr. Valdemāra ielā 21a.
Pieteikšanās zvanot pa tālr.27511117 vai rakstot e pastu katrina.klimovska@llkc.lv
Aktivitāte tiek īstenota Valsts Lauku tīkla pasākumu ietvaros.
Pielikumā pasākuma afiša.
Maizes un konditorejas gatavošanas tehnoloģijas
Sākums plkst.13.00
Mājražotāji un citi interesenti aicināti LLU Pārtikas tehnoloģijas fakultātes profesores Daigas Kunkulbergas vadībā apgūt maizes un konditorejas gatavošanas tehnoloģijas, kā arī uzzināt par pārtikas iepakojumiem un to pielietošanu konkrētiem produktiem.
Savukārt mājražotāja Marika Grīslīte praktiski demonstrēs bezglutēna cepumu pagatavošanu pēc savas receptes.
Brīvdienu mājas Bemberi atrašanās vieta kartē https://www.booking.com/hotel/lv/bemberi.lv.html#map_opened
Mājražotāju atbalsta iespējas un darbības dažādošanas pieredze Igaunijā.
SIA LLKC Alūksnes KB organizē pieredzes apmaiņas braucienu Alūksnes un Apes novadu mājražotājiem uz Igauniju.
Saldus | Miltu konditorejas aktualitātes
LLKC Saldus konsultāciju birojs aicina topošos un esošos mājražotājus uz grupu konsultāciju!
Turpinot iesāktās grupu konsultācijas konkrētām darbības nozarēm, organizējam tikšanos reizi tiem mājražotājiem/interesentiem, kuri vēlas uzsākt vai jau nodarbojas ar maizes cepšanu/miltu konditorejas izstrādājumu gatavošanu mājas apstākļos.
Mājražotāju grupu konsultācija Talsos par dārzeņu, ogu un augļu pārstrādi.
LLKC Talsu konsultāciju birojs aicina topošos un esošos mājražotājus uz grupu konsultāciju par
tēmu- “ Dārzeņu, augļu un ogu pārstrādes tehnoloģijas”.
Aizkraukles konsultāciju birojs rīko grupu konsultāciju mājražotājiem - Pārtikas pārstrāde, mārketings
3.oktobrī Aizkraukles konsultāciju birojs rīko grupu konsultāciju mājražotājiem.
Pasākuma norises vieta Zemgale. Esošajiem un topošajiem mājražotājiem būs iespēja iepazīties ar dažādiem pārstrādes veidiem dažādās saimniecībās un uzzināt par zinātnieku sadarbību ar mājražotājiem Dobeles dārzkopības institūtā.
Dalībnieku skaits ierobežots.Priekšroka tiek dota mājražotājiem, kuri piedalās izstādē Riga Food, atbalsta novada pasākumus un mājražotāji, kuri ir piedalījušies LLKC mācībās mājražotājiem.
Pieteikšanās 26593210 (Ineta) līdz 26.septembrim.
Grupu konsultācija "Dažādu mājdzīvnieku produkcijas pārstrāde mājas apstākļos"
Alūksnes nodaļa organizē izbraukuma grupu konsultāciju uz Raunas un Pārgaujas novadu uzņēmumiem, kas mājas apstākļos nodarbojas ar dažādu mājdzīvnieku produkcijas pārstrādi un to veiksmīgi sasaista ar lauku tūrismu.
Dalība pasākumā obligāti jāsaskaņo ar organizatoriem.
Lapas
