Pārtika
Pieredzes apmaiņas brauciens: "Mājamatnieku un mazo ražotāju sadarbība: priekšnosacījums veiksmīgai attīstībai"
Pieteikšanās uz pieredzes apmaiņas braucienu ir slēgta. Vietu nav.
Kursi "Minimālās higiēnas prasības pārtikas nozarē strādājošiem"
Kursi paredzēti pārtikas nozarē strādājošajiem mājražotājiem, mazo pārtikas un tirdzniecības uzņēmumu darbiniekiem.
(HACCP, laba higiēnas prakse, laba ražošanas prakse, paškontrole).
Lektore: Astrīda Mūrniece, sertificēta higiēnas ārste eksperte, pārtikas nekaitīguma nodrošināšanas sistēmas (HACCP) vadītāja.
Pieteikšanās līdz 23.oktobrim pa telefonu 29353419 vai 26400401
2. Starptautiskais mājražojumu un amatniecības gada tirgus „Ražojam paši”
Aicinām pieteikties zemniekus, mājražotājus un amatniekus, rakstot uz e-pastu vai zvanot pa norādīto tālruni.
Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā
Programmā:
1. Vispārējā daļa.
2. Pārtikas nekaitīgums un drošība:
3. Vispārējs priekšstats par higiēnu, tās nozarēm.
4. Pārtikas higiēna.
5. Personāla personīgās higiēnas prasības.
6. HACCP, principi, vērtēšana un ieviešana, nozīme.
7. Klausītāju zināšanu pārbaude un apliecību izsniegšana.
Lektore – Astrīda Mūrniece, sertificēta higiēnas ārste – eksperte
PIETEIKTIES SEMINĀRAM:
Tālr.63781740, 63781741
e-pasts piuac@dobele.lv
Birojā – Brīvības ielā 7, 2.stāvā, Dobelē.
Siera siešanas skolas nodarbība
Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā
Gulbenes Zaļais tirdziņš Ziemassvētku noskaņās
Aicinām pieteikties zemniekus, mājražotājus un amatniekus, rakstot uz e-pastu vai zvanot pa norādīto tālruni.
Vasaras svētku svinības Spīķeros
Mājražotāji, amatnieki un zemnieki no visas Latvijas priecēs ar tirdziņu un izklaides programmu Spīķeru kvartālā, 24.maijā
Sākot ar maiju Spīķeru kvartāls atklāj vasaras pasākumu sezonu, aicinot ikvienu rīdzinieku un Rīgas viesi, apmeklēt dažādus pasākumus gan lieliem, gan maziem apmeklētājiem.
Seminārs "Lauksaimniecības produkcijas popularizēšana"
Semināra mērķis ir iepazīties ar piena pārstrādes uzņēmumu darbu, piena, arī citu produktu ražošanu.
Pieteikšanās semināram un sīkāka informācija - Vanda Davidanova 29487375
Lapas
