Projekta īstenošanas rezultātā tiks radīti inovatīvi risinājumi visā augļaugu un aromātisko augu ražošanas ciklā – no pavairošanas līdz gala produkcijas pārstrādei. Tiks izstrādāti vismaz divi in vitro pavairošanas protokoli, izmantojot īslaicīgas iegremdēšanas bioreaktorus. Tiks izveidota un aprobēta aeroponikas sistēma spraudeņu apsakņošanai, palielinot apsakņošanās procentu, tuvinot 90%, un samazinot substrāta un ūdens patēriņu. Stādu audzēšanas posmā tiks testētas un praksē aprobētas vismaz divas daudzstāvu klimatkontrolētās audzēšanas sistēmas, izstrādājot vadlīnijas procesu automatizācijai mazās un vidējās saimniecībās. Paralēli tiks integrēti polimēru “tetovējumu” sensori precīzam augu fizioloģiskā stāvokļa un stresa monitoringam gan lauka, gan klimatkontrolētos apstākļos.
Attīstīt un aprobēt inovatīvus, klimatkontrolētā vidē balstītus agrotehnoloģiskos risinājumus, kas uzlabo augļaugu un aromātisko augu ražošanas ciklu – no stādu pavairošanas un audzēšanas līdz produkcijas pārstrādei; modelējamie kultūraugi: vīnogas (Vitis sp.), krūmmellenes (Vaccinium sp.), citronliānas (Schisandra chinensis) un citas.
Aktivitātes:
• In vitro pavairošana ar īslaicīgas iegremdēšanas (temporary immersion) bioreaktoriem un protokolu optimizācija.
• Spraudeņu apsakņošana aeroponikas vidē, izmantojot jaunus augšanas stimulatorus.
• Daudzstāvu (vertikālās) audzēšanas tehnoloģiju ieviešana klimatkontrolētā vidē un parametru optimizācija stādu aklimatizācijai/pavairošanai.
• Sensoru (t.sk. polimēru “tetovējumu” sensoru) testēšana un datu integrācija ražas/produkcijas kvalitātes prognozēšanai.
• Bioķīmiskās analīzes un korelācija ar sensoru datiem, pārstrādes procesu uzlabošanas risinājumu izstrāde.
• Zināšanu pārnese: rokasgrāmatas, publikācijas, konferences ziņojumi, lauku dienas un apmācības.
Rezultāti:
• Izstrādāti vismaz 2 in vitro pavairošanas protokoli ar īslaicīgas iegremdēšanas bioreaktoriem.
• Izveidota un aprobēta aeroponikas sistēma spraudeņu apsakņošanai.
• Ierīkotas un praksē aprobētas vismaz 2 daudzstāvu (vertikālās) klimatkontrolētās audzēšanas sistēmas stādu ražošanas paātrināšanai.
• Integrēti polimēru “tetovējumu” sensori augu fizioloģiskā stāvokļa monitoringam; sagatavotas rekomendācijas sensoru komplektiem un datu kopas.
• Rezultāti apkopoti elektroniskās rokasgrāmatās/tehnoloģiskajās kartēs; paredzētas publikācijas, ziņojumi un nozares pasākumi zināšanu pārnesei.
APP Dārzkopības Institūts
Bulduru Biotehnoloģijas centrs, BT SIA
Latvijas vīnkopju un vīndaru biedrība
LATROOTS SIA
Very Berry SIA
