Kaņepju sēklu kvalitāte – riski un iespējamie risinājumi

Hemp Seed Quality – Risks and Potential Solutions
Kontaktpersona:
Arta Kronberga
Arta.Kronberga@lathort.lv
Projekta norises laiks:
01/04/2026
-
30/04/2029
Projekta numurs
25-00-C0LA1602-000010
Finansējums:
99 936.54 EUR

ZS ‘Lojas ‘ un SIA ‘Spelta’ jau daudzu gadu garumā attīsta kaņepju audzēšanu un pārstrādi. Sākot ar 2021.gadu, kad reģistrēta pirmā Latvijā izveidotā kaņepju šķirne ‘Loja’, saimniecības uzsākušas arī šīs šķirnes sēklaudzēšanu, audzējot visas sēklaudzēšanas kategorijas. Šādi – pilnā apjomā, kaņepju sēklaudzēšana Latvijā līdz šim nekad nav veikta.

2024.gadā sēklu tirgū tika piedāvāta pirmā lielāka apjoma šķirnes ‘Loja’ C sēklu kategorijas partija, kas ir viens no iemesliem, kādēļ 2024.gadā Latvijā būtiski palielinājušās kaņepju audzēšanas platības (saskaņā ar LAD datiem attiecīgi 830 ha 2021.gadā un 1515 ha 2024.gadā).

Tomēr, paplašinoties kaņepju audzēšanas platībām, saimniecības ir saskārušās ar jauniem izaicinājumiem. 2024.gada un 2025.gada kaņepju sēklas “Loja” ražai ir konstatēti ļoti zemi dīgtspējas rādītāji, kas apgrūtina tās realizāciju, samazinot ieņēmumus, kā arī var negatīvi ietekmēt nākamās ražas apjomu un kvalitāti. Tāpat saimniecības vairākkārt ir saskārušās ar izaudzēto pārtikas kaņepju sēklu neatbilstību pārtikas kvalitātes prasībām, tieši raugu un pelējuma rādītāja parametrā. Līdz šim nav skaidri zināms iemesls, kas to ir izraisījis. Šobrīd kā iespējamie minējumi iemeslam ir sēņu slimības vai gūtie mehāniskie bojājumi sēklu kulšanas un/vai apstrādes procesā, taču nav izslēgts vēl kāds cits iemesls, kas līdz šim pat teorētiski nav apzināts. Patieso iemeslu varētu identificēt ar zinātnisku pieeju, apkopojot un vērtējot visus faktorus. Kā sēklu šķirošanas blakusprodukts ir arī sēklas, ko var izmantot kā pārtikas izejvielu, kas ir SIA ‘Spelta’ svarīgākā specializācija. Tomēr pašlaik nav zināšanu par to, vai, pieaugot slimību intensitātei, nepieaugs sēklu inficēšanās ar mikotoksīniem, kas irviens no būtiskiem kvalitātes kritērijiem. Tāpēc projektā plānots sadarboties ar Dārzkopības institūta pētniekiem, jo institūtā attīstīta spēcīga kapacitāte augiem kaitīgo organismu sastopamības un diagnostikas pētījumos un vienlaikus audzēt pētnieku zināšanu bāzi.

 

Projekta mērķis

Projektā tiks meklēti zinātniski pamatoti iemesli, kas izraisa sejas kaņepju sēklu dīgtspējas un kvalitātes rādītāju pasliktināšanos un ražošanas apstākļos testēti iespējamie risinājumi, lai  tos ieviestu ražošanas tehnoloģiskajā procesā.

Projekta mērķi ir: sadarbojoties pētniekiem, lauksaimniekiem un lauksaimniecības produktu pārstrādātājiem, izstrādāt risinājumus kaņepju audzēšanas un sēklu apstrādes tehnoloģijai kvalitatīvu kaņepju sēklu ieguvei sēklaudzēšanas un pārtikas nozaru vajadzībām.

Projekta uzdevumi:

  1. Noskaidrot Latvijas klimatiskajos apstākļos svarīgākos audzēšanas un sēklu tehnoloģiskās apstrādes iemeslus, kas ietekmē sēklu kvalitātes rādītājus sēklu izmantošanai pārstrādē un/ vai sēklaudzēšanā (dīgstpēja, inficēšanās ar sēņu slimībām, sēklu kontaminācija ar mikotoksīniem).
  2. Atbilstoši identificētajiem iemesliem ražošanas apstākļos veikt izmēģinājumus, lai uzlabotu kaņepju sēklu kvalitātes rādītājus.
  3. Apkopojot rezultātus, izstrādāt risinājumus kaņepju audzēšanas un sēklu apstrādes tehnoloģijai kvalitatīvu sēklu iegūšanai.

    Aktivitātes:

    1. Faktoru izpēte, lai atrastu iemeslus, kas var ietekmēt kaņepju sēklu kvalitāti. Trīs veģetācijas sezonas četros uzskaites laukos, kas izvietoti dažādos Latvijas reģionos tiks veikta rūpīga datu ievākšana par visiem audzēšanas, novākšanas, sēklu sagatavošanas posmiem, lai identificētu iemeslus sēklas kvalitātes rādītāju pasliktināšanai.
    2. Risinājumu pārbaude. Balstoties uz iegūtajiem novērojumu rezultātiem, Otrajā un trešajā projekta gadā paralēli līdz šim lietotajai tehnoloģijai, vienā kaņepju laukā ar integrēto audzēšanas metodi (ZS ‘Lojas’) un vienā lauka ar bioloģisko audzēšanas metodi (SIA ‘Spelta’) tiks ierīkoti ražošanas izmēģinājumi , lai meklētu tehnoloģiskos paņēmienus sēklu kvalitātes rādītāju uzlabošanai
    3. Zināšanu pārnese: tehnoloģiju apraksti, publikācijas, lauku dienas, konferences ziņojumi.

     

    Rezultāti:

    • identificētas uz sēklu virsmas esošās sēnes, veikta to DNS analīze;
    • identificēti iespējamie iemesli kaņepju sēklu dīgtspējas pasliktināšanai dažādos sēklu audzēšanas, tīrīšanas , uzglabāšanas posmos;
    • ražošanas apstākļos iztestēti un aprobēti tehnoloģiskie paņēmieni sēklu kvalitātes rādītāju uzlabošanai;
    • rezultāti apkopoti un pieejami publiski, tai skaitā: divu labāko audzēšanas tehnoloģiju apraksti; populārzinātniskās publikācijas, ziņojumi nozares pasākumos, Lauka dienas, publicitāte sociālajos tīklos.

Projekta partneri

Projekta vadošais partneris:
Dārzkopības institūts
Projekta partneri:

Mazsalacas pilsētas lauku teritorijas Mareka Bērziņa zemnieku saimniecība “LOJAS”

SIA ‘Spelta’

Pieteikšanās Lauku tīkls jaunumiem!
Uzzini pirmais par jaunumiem savā nozarē!
Adrese
Rīgas ielā 34, Ozolnieki,
Ozolnieku pagasts,
Jelgavas novads,
LV-3018, Latvija
Mediji
Arhīvs
Arhīvs
© 2026 Visas tiesības aizsargātas. Valsts lauku tīkls