Jaunumi

Balvos tiekas eksperti un dārzeņu audzētāji

20. Februāris 2025.

Dārzeņu audzētājiem februāris ir lieliski piemērots mēnesis zināšanu papildināšanai, sezonas darbu plānošanai un inventarizācijas veikšanai sēklu krājumos. Tirgū pieejams ļoti plašs sēklu un šķirņu sortiments, un tajā ir viegli apjukt.

Lasīt vairāk

Iznācis “Lauku Lapas” februāra numurs

7. Februāris 2025.

Informatīvā izdevuma “Lauku Lapa” februāra numurā plaša reportāža par Eiropā lielāko lauksaimniecības, pārtikas un dārzkopības izstādi “Zaļā nedēļa” un Latvijas līdzdalību tajā.

Lasīt vairāk

Aizvadītas mācības par lauksaimnieciskās ražošanas ietekmi uz vidi

14. Janvāris 2025.

Kādas ir normatīvo aktu prasības lauksaimnieciskajā ražošanā, saimniekošanas ietekme uz vidi, ilgtspējīgas saimniekošanas metodes, lauksaimniecībā izmantojamie resursi, to novērtējums, lauksaimniecības zemes racionāla izmantošana, lauksaimniecības produkcijas ražošanas tehnoloģiskie risinājumi em

Lasīt vairāk

Paziņoti Challenge Labs | Meikatons 2024 uzvarētāji

12. Novembris 2024.

Noslēgusies Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes (LBTU) un Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) organizētā EIT Food iniciatīva Challenge Labs | Meikatons 2024, kas norisinājās LBTU Pārtikas institūtā un Zivju apstrādes biot

Lasīt vairāk

Meikatons 2024: Aicina radīt ilgtspējīgus risinājumus pārtikas nozarē

21. Oktobris 2024.

Līdz 25.

Lasīt vairāk

Skolēnu veidotās dārzeņu dobes Siguldā

10. Oktobris 2024.

Šogad aukstā marta dienā, tiekoties Zemkopības ministrijas, LLKC, Siguldas novada pašvaldības un Laurenču sākumskolas administrācijai, tika lemts par skolu ēdienkartēs iekļaujamo, lokāli audzēto pārtikas produktu īpatsvara palielināšanu.

Lasīt vairāk

Notikušas profesionālas apmācības gaļas pārstrādē

7. Jūnijs 2024.

LLKC Liepājas biroja organizēto mācību dalībniekiem maija pēdējā diena izvērtās ļoti spraiga un rosīga. Tā bija trešā, praktiskā diena mācību ciklā “Pievienotās vērtības radīšana savai produkcijai”, kas norisinājās LBTU Pārtikas institūta telpās. Šoreiz par gaļas pārstrādi.

Lasīt vairāk

Iznācis “Lauku Lapas” novembra numurs

8. Novembris 2023.

Informatīvā izdevuma “Lauku Lapa” novembra numurā nosaucam konkursa “Sējējs 2023” uzvarētājus visās nominācijās.

Lasīt vairāk

Stiprinām veselību ar dabas veltēm

2. Novembris 2023.

LLKC Talsu birojs 31. oktobrī organizēja informatīvo semināru ”Imunitātes stiprināšana, izmantojot mūsu augus, ogas un saknes”. Tēma aktuāla, jo arī šobrīd dabā vēl sastopami dažādi derīgi augi, ko izmantot ikdienas veselības stiprināšanā.

Lasīt vairāk

Latvijas produkti, kas iekļauti ES kvalitātes politikas pārtikas shēmās

14. Septembris 2023.

Ar mērķi aizsargāt konkrētu produktu nosaukumus, veicināt to unikālo īpašību saglabāšanu, kas saistītas ar ģeogrāfisko izcelsmi un tradicionālo gatavošanas veidu, Eiropas Savienībā jau kopš 90. gadiem darbojas īpaša kvalitātes politika, kuras shēmās iekļauti arī produkti no Latvijas.

Lasīt vairāk