Ogres novada ražotāji un viņu gardumi Ogres pilsētas svētkos

Šogad Ogrei 90. dzimšanas diena. Pilsētas statusā Ogre ir kopš 1928. gada februāra, taču svinības ar ogrēniešiem, Ogres novada pagastu iedzīvotājiem un viesiem notika tagad – vasaras pilnbriedā. Svinības aizsākās jau piektdien, 24. augustā, kuras pievakarē ogrēnieši un pilsētas viesi pulcējās uz svinīgu pieņemšanu pie novada domes priekšsēdētāja Egila Helmaņa Ogres novada kultūras centra Vasaras dārzā. Pasākumu ar savu klātbūtni pagodināja arī Vides aizsardzības un reģionālās attīstības ministrs Kaspars Gerhards un Latvijas dzelzceļa viceprezidents Ainis Stūrmanis.

Katrai mūsu Latvijas vietai ir savs vārds, taču ne jau vārdam ir nozīme, bet gan cilvēkiem, kas šajā vietā dzīvo, dzīvo un ražo, rada ko jaunu ar pievienoto vērtību. Tādi ir mūsu Ogres novada mājražotāji, kas svinīgajai pieņemšanai bija sagādājuši dažādus gardumus svētku galdam. Ar svaigo sieru cienāja Suntažu pagasta z/s “Dzintari”, savukārt ar kūpinātu sieru – Lauberes pagasta z/s “Saliņas”. Vietējās Ogres meitenes SIA “Pie Mimi” bija pacentušās, gatavojot cepumus ar Ogres svētku logu, kā arī sklandraušus, kuri pazuda no šķīvjiem pavisam īsā laikā. Ar 90 gadu jubilejas logo bija greznotas arī Ķeipenes pagasta IK “Ķeipenieši” jau daudzu gadu garumā atzinību guvušās piparkūkas. Cidoniju sukādes un sukādes šokolādē, kā arī dzērienus no cidonijām un aronijām bija atvedis jaunais mājražotājs Jānis Plūģis no Lauberes pagasta. Cidoniju un ķirbju sukādes ražo arī Ogresgala pagasta z/s “Mētras”, kuru īpašais gardums ir arī bezē cepumiņi ar sukādēm. Saldākiem mirkļiem mājas zefīrus, kas paši kusa mutē, piedāvāja ogrēniete Zane Paegle. Savukārt tiem, kam vairāk pie sirds iet kas ne tik salds, kūpinātu gaļu un desu piedāvāja z/s “Stradi” no Ogresgala pagasta. Svaigus dārzeņus bija sagādājusi Ogresgala pagasta saimniece Ineta Elksnīte. Blakus Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra Ogres biroja meiteņu klātajam mājražotāju galdam alu un iesala dzērienu piedāvāja un ar interesantiem stāstiem par alus brūvēšanu, tradīcijām, pasaules tendencēm un dzeršanas kultūru dalījās pats IndieJānis – alus darītājs Jānis Rudzītis no Suntažu pagasta.

Aicinām arī ikdienā izmēģināt, sajust un novērtēt Ogres novada dažādās garšas!

Elīna Masteiko,

LLKC Ogres biroja uzņēmējdarbības konsultante