Inovatīvas metodes augkopībā

Šī gada vasaras klimatiskie apstākļi aicina meklēt papildus risinājumus saimniekošanas metodēm jeb attīstīt jaunu, papildu saimnieciskās darbības nozari.

Kā un ko mainīt jeb uzlabot, saimniecību apmeklējuma mācību braucienā devās izzināt saimnieki uz Mārupes un Tukuma novadiem. Pieredzē dalījās savās nozarēs spēcīgās saimniecības IK “Dabas gardumi” (Mārupe), stādu audzētavas “Viduļi” un “Celmu pasaule” (Tukuma novads).

Vienas dienas mācības 17. jūlijā pulcēja interesentus no Siguldas, Cēsu, Valmieras, Limbažu novadiem.  

Katrā saimniecībā redzētais, dzirdētais bija ar vērtību.

IK “Dabas gardumi” – unikāla saimniekošanas pieredze bioloģiski audzētu augļu un ogu pārstrādē. Tepat Pierīgā, starp lidmašīnu nosēšanas skaņām un maģistrāles kustību, klusi noslēpusies vēl dabiska oāze 54 ha platībā ar Sprižu ģimenes rūpīgi koptiem laukiem. Te aug upenes, jāņogas, rudens avenes, sausserži, ērkšķogas un āboli. Ieviesti mehanizēti risinājumi ražas vākšanā, šobrīd tā ir Latvijā vienīgā bioloģiska pirmapstrāde. Saimnieces Ievas radītās receptēs pašu audzētais pārtop unikālos gardumos. Te top veselīgi, baudāmi un glīti iesaiņoti našķi, kas iecienīti dāvanu saturam un mazu kārumnieku veselīgām baudām. Ogu salmiņi, marmelādes, ievārījumi un saldējumi.

Saimnieku darba spars un lokālpatriotisms ir nozīmīgs kā bioloģiski audzēto augļu/ogu nozarē, tā lauksaimnieku vidē un novadā. Viņi ir konkursa “Sējējs” laureāti nominācijā “Bioloģiskā lauku saimniecība”, “Novada Garšas” garšu konkursa laureāti, grantu konkursu uzvarētāji – spēcīgi saimnieki, kuros ir vērts ieklausīties. Noteikti ir vērts izmantot saimnieku vēlību būt atvērtiem mācību un kolektīvu (arī ģimenes) pieredzes apmaiņas aktivitātēm (https://www.dabasgardumi.lv/).

Tukuma novada Smārdes pagasta stādu audzētava “Celmu pasaule”. Sirsnīgā saimniece Ineta ar (kā viņa saka – neaizvietojamu) kolēģi Jolantu sagaidīja koptā, smaržojošā ziedu paradīzē. Te plašā teritorijā ierīkotas ražojošas siltumnīcas, ap kurām plešas krāsaina augu paradīze ar gaumīgām, lielām un mazām podu kompozīcijām un dobēm ar viskrāšņākajām  hortenzijām un ziedošām puķēm. Stādu audzētavā pieejami stādi viengadīgiem, daudzgadīgiem košuma augiem, ziediem. Saimnieces ilggadīgā pieredzē ir ieguvušas vērtīgas atziņas, kā pagarināt jeb paātrināt stādu sezonu. Audzētavas teritorijā iekoptās ziedu oāzes aicina fotogrāfiju mirkļiem kā apmeklētājus, tā svinīgu notikumu dalībniekus.

Kaimiņu stādu audzētava “Viduļi” – ar krāšņu ziedu stādu piedāvājumu. Saimniece Gunita dalījās ar praksē pieredzēto siltumnīcu izbūvē un nesen ierīkotās apkures sistēmas izveidē. Apskatījām kūdras pildīšanas līniju, uzzinājām tās priekšrocības stādu audzēšanā. Saimnieces Gunitas degsme darāmajā ir jūtama saimniecības nepārtrauktā izaugsmē, meklējot efektīvākos risinājumus mehanizācijai. Pieredze Eiropas Savienības atbalsta finansējuma apguvē puķkopībā – pievienotā vērtība idejām un risinājumiem saimniecības apmeklējumā.

Iesakām! Ja saimnieciskā darbība ir saistīta jeb nākotnē ir plānots to saistīt ar puķkopību, bioloģiski audzētu augļu/ogu pirmapstrādi, pārstrādi – padomu meklēt un no citu kļūdām mācīties. Praksē pieredzi guvušās saimniecības ir atvērtas dalīties padomos no audzēšanas līdz savas produkcijas noieta ceļu ierādīšanas.

Saimniecību apmeklējuma mācības projekta LAP 2014.-2020. apakšpasākums “Saimniecību un mežu apmeklējumu nodrošināšana”, LAD līguma Nr. 10.2.1-2.36/23/P23 ietvaros. Mācību tēma: “Augkopības produkciju ražojošo saimniecību konkurētspējas palielināšana, inovatīvu metožu pielietošana un dabas resursu ilgtspējas izmantošana”, LLKC03Si01-L.

Guna Gerbe un Kristīne Ragaine,

LLKC Pierīgas birojs

Foto: Guna Gerbe