Jaunieši nāk ar jaunām idejām un darboties prieku
Novembrī noslēdzās LLKC Valkas un Valmieras nodaļu organizētās mācības jauniešiem “Laukiem būt”. Pēdējā mācību diena bija īpaši piesātināta ar notikumiem. Diena sākās ar publiskās runas nodarbību, lai palīdzētu dalībniekiem sagatavoties dienas noslēgumam – biznesa ideju prezentācijai. Bet līdz tam dalībniekus gaidīja pārsteigums – tikšanās ar pagājušā gada mācību un konkursa “Laukiem būt!” dalībnieci Aneti Ādamsoni no Rencēniem. Anete nebija atnākusi, kā saka, ar “tukšām rokām”, jo bez sarunas par to, kā viņai ir veicies, uzsākot savu biznesu, notika arī zefīra meistarklase, kurā dalībnieki, sadaloties grupās pa trīs, pagatavoja piecus dažādus zefīrus. Klasiskos – tikai ar ābolu biezeni, un vēl ar pievienotu kafiju, cidonijām, avenēm un lavandu. Tieši dažādu konditorejas izstrādājumu meistarklases ir Anetes galvenais darbs, un, protams, arī gardu konditorejas izstrādājumu cepšana un realizācija. Tad jau bija pienākusi kārta pašu mācību dalībnieku ideju prezentēšanai, draudzīgiem ieteikumiem un vērtējumiem. Idejas, kā vienmēr, bija visdažādākās, no pavisam pierastām lietām kā gaļas liellopu un mājputnu audzēšana līdz vienvietīgu laivu ar elektromotoru ražošanai vai virtuālo videospēļu zāles izveide.
Bet, lai nonāktu līdz šim rezultātam, oktobrī notika mācības. 2020. gads ir ieviesis korekcijas daudzos pasākumos, bez tām neiztika arī “Laukiem būt!”. Ļoti jauka iniciatīva nāca no LLKC Lauku attīstības nodaļas meitenēm, iesākt visos birojos mācības kopā 9. oktobrī ar video uzrunu. Atšķirīgi no citiem gadiem bija arī tas, ka daļa no apgūstamajiem tematiem ir sagatavoti tālmācības platformā. Mums paveicās, un paspējām noorganizēt mācības arī klātienē, kas šogad noritēja Burtnieku novada Ēveles Tautas namā, kur visi jutāmies ļoti gaidīti. Pieaicinātie lektori bija lieli palīgi jauniešiem, lai tiktu galā ar biznesa idejas ģenerēšanu un uzlikšanu “uz papīra”. Nodarbības vadīja gan finanšu institūcijas ALTUM Vidzemes reģiona vadītāja Olita Untāla, gan piedzīvojumu organizācijas “Lūzumpunkts” apmācību vadītājs Māris Resnis, kurš iedvesmoja mācību dalībniekus domāt plašāk un atļauties vairāk. Neiztikām arī bez finanšu plānošanas, kur padomdevējs bija Valkas konsultāciju biroja ekonomists Jānis Orleans. Tomēr jaunumiem piesātinātākā diena bija tā, kurā visi kopā devāmies ciemos pie uzņēmējiem. Pieredzes apmaiņas braucienu plānojam tā, lai tas būtu pārsteigums mācību dalībniekiem. Šogad izvēlējāmies doties uz Limbažu pusi, bet pa ceļam uz Salacgrīvu, ciemojāmies Burtnieku novada Matīšos, kur vairākus gadus veiksmīgi darbojas SIA “Cietais rieksts”. Uzņēmuma īpašnieks Andris Krūzkops stāsta, ka pēdējos desmit gadus ir pievērsušies augļu un ogu uzglabāšanai un arī pārstrādei, piedāvājot tirgū ziemas periodā ne tikai saldētas ogas un garšaugus, bet nu jau arī pārstrādes produktus, kaltētas ogas un maltus to pulverus, tējas. “Cietais rieksts” šogad startēja LLKC pasākuma “ Novada Garša” izsludinātajā produktu konkursā un ieguva zelta medaļu ar pēc pašu receptes marinētām gailenēm. Ideju saimniekiem ir daudz, arī vēlme nākotnē ražot pašiem savu saldējumu. Bet pagaidām tiek modernizēta ražošana un izstrādāti projekti, lai piesaistītu uzņēmumam ES finansējumu. Salacgrīvā dodamies uz zvejnieku saimniecību “Kurķis”, kur tiekamies ar vienu no retajiem nēģu taču saimniekiem Aleksandru Rozenšteinu, baudām viņa interesanto stāstījumu par tik reto nodarbi un saprotam, ka, lai gan rudens ir nēģu laiks, mēs esam ieradušies brīdī, kad nēģi “nenāk”, jo ir pilnmēness un upe ir pilna nobirušu lapu, tas kopā nēģim ir par gaišu. Šeit arī uzzinām, ka saimnieks, tieši pretēji citiem mūsu tajā dienā satiktajiem uzņēmējiem, savas saimniecības attīstībā nepiesaista ES finansējumu un tāpat kā nēģu zvejā paļaujas tikai uz sevi un savu ģimeni. Tālāk dodamies Limbažu virzienā, lai apciemotu saimniecību, kurā tiek audzētas kazas un to piens pārstrādāts dažādos produktos. “Virbotnēs” saimniece Modra Puisīte stāsta, kā notiek kazu piena produktu ražošana un realizācija. Arī šajā saimniecībā aktīvi tiek piesaistīts ES finansējums, bet, tā kā saimniecība ir neliela un uzsvars tiek likts uz mājražošanu, tad tā ir LEADER programma, kurā tiek iesniegti pieteikumi un daļa no tiem jau arī realizēti. Vēl tikai dienas plānā ir apciemot Umurgas pagasta briežu dārzu “Jaunozoli” , kur saimnieko TV raidījuma “Īstās latvju saimnieces 2018” uzvarētāja Sarmīte Brūvere. Šeit iepazīstam darbīgo saimnieci, kurai bez 170 ha briežu dārza, kurā mīt ap 250 briežu, vēl jārūpējas par divsimt telītēm un arī zirgiem. Kā uzticami pavadoņi saimniece seko poniji, tas rada viegluma sajūtu, ka šeit ir vieta izklaidēm, bet, runājot ar saimnieci, var saprast, cik sistemātisks, grūts un precīzs darbs tiek veikts saimniecībā. Sarmīte, kā jau titula “ īstā latvju saimniece” īpašniece, mums demonstrē arī to, kā tāds tituls nopelnīts. Mēs tiekam cienāti ar gardu zupu, varam nobaudīt arī dažādus pašdarinātus mājas vīnus un dāvanā katrs saņemam Sarmītes pašas vāktu un jauktu zāļu tēju. Tā kā laika apstākļi mums nebija labvēlīgi pilnvērtīgai saimniecības iepazīšanai, tad atvadāmies ar domu, ka būs šeit vēl jāatgriežas.
Mācību pēdējā dienā, pirms šķiramies, novēlam veiksmi tiem mācību dalībniekiem, kuri pieteikuši savu dalību konkursā “Ideja Burtnieku novadam”, bet ar pārējiem vienojamies, ka priekšā atbildīgākais posms Valsts Lauku tīkla pasākuma „Atbalsts lauku jauniešiem uzņēmējdarbības veicināšanai” jauno uzņēmēju konkurss “Laukiem būt!”, kura moto ir “Tu vari vairāk!”
Valda Empele,
LLKC Valkas konsultāciju biroja uzņēmējdarbības konsultante
Pievienot komentāru