1 diena, 28.oktobris
|
Laiks |
Stundu skaits |
Saturs |
Lektors |
|
|
09:40 10:00 |
|
Rīta kafija. Reģistrācija. |
|
|
|
10:00 11:30 |
1.5 |
Lauku sētas plānojums Latvijas novados, dabiskā vide, jaunas teritorijas plānošana, esošas lauku sētas plānojums. |
Iveta Ozola, SIA ”VIP Dārzs |
|
|
11:30 13:00 |
1.5 |
Materiāli iesegumiem, atpūtas vietu ierīkošana, apgaismojums, reprezentatīvā sētas daļa, saimnieciskā zona, zona fiziskām aktivitātēm |
Iveta Ozola, SIA „VIP Dārzs” |
|
|
13:00 13:30 |
|
Kafijas pauze |
|
|
|
13:30 15:00 |
1.5 |
Augi lauku sētā, to izvēle atkarībā no Latvijas sadalījuma pa ziemcietības zonām |
Iveta Ozola, SIA „VIP Dārzs” |
|
|
15:00 16:30 |
1.5 |
Apstādījumu ierīkošanas un kopšanas darbi. |
Iveta Ozola, SIA „VIP Dārzs” |
|
|
|
|
2 diena, 29. oktobris |
|
|
|
09:40 10:00 |
|
Rīta kafija. Reģistrācija. |
|
|
|
10:00 12:30 |
2.5 |
Mājražošanas uzsākšanas nosacījumi, higiēnas prasības un paškontroles shēma. PVD vadlīnijas lauku tūrisma mītnēm. |
Iveta Upeniece, PVD Valsts pārtikas inspektore |
|
|
12:30 13:00 |
|
Kafijas pauze |
|
|
|
13:00 14:00 |
1.0 |
Eiropas kulinārā mantojuma tīkla vēsture. Latgales kulinārā mantojuma tīkla darbība. Īstenotie un plānotie projekti šajā nozarē. |
Tatjana Kozačuka, biedrības „Latgales kulinārā mantojuma centrs” valdes priekšsēdētāja |
|
|
14:00 15:00 |
1.0 |
Lauku māja „Upenīte” z.s. „Sallomina muiža” lauku tūrisms, mājražošana lauku mājā un pirts rituāli. |
Inese Survilo, z.s. „Sallomina muiža” īpašniece
|
|
|
15:00 15:10 |
|
Pārbrauciens. |
|
|
|
15:10 16:40 |
1.5 |
Latgales kulinārā mantojuma centrā Krāslavā. Kaņepju un linu izmantošanas dažādošana. |
Sergejs Zakrevskis, lauku sētas „Zariņi” īpašnieks SIA „Zalers” |
|
|
Kopā st. |
12 |
|
|
|
Uzņēmējdarbības konsultante Terēze Brazeviča: 65681102, 28370906, tereze.brazevica@llkc.lv
