Saimniekojot laukos, cilvēks un daba ir viens vesels

GalerijaPrint

Višķu pagasta Kazulīšos, zemnieku saimniecībā “Līdumi”,  saimnieko Gunta Some. Uzņēmīgā Gunta ir piemērs katram no mums, jo no saimnieces var smelties tik daudz iedvesmas, dzīves spara un gudrības. Viņa saimnieko kopā ar vīru Daini, un abi strādā arī algotu darbu.

Z/s “Līdumi” darbojas dažādos virzienos – bioloģiskajā biškopībā, dekoratīvi lietišķajā kokapstrādē, kā arī ārstniecības augu tēju ražošanā.

Zemnieku saimniecība dibināta 1992. gadā, tiek apsaimniekoti 11 ha zemes. Izrādās, ka ar biškopību nodarbojušies ģimenes ļaudis agrāk. Tā kā mūsu senči bija nesaraujami saistīti ar dabu un iemācījušies tās principus, viņu pasaules uzskats bija dzīvs, dinamisks un daudzdimensionāls, tāpat kā pati daba. Tā šo vērtīgo nodarbošanos pārņēmuši tagadējie saimnieki, bet bišu  sanēšana z/s “Līdumi” dzirdama teju jau vairāk nekā 40 gadus.

Arī koks un tā apstrāde “Līdumu” mājās cieņā bijuši sen. Ar mīlestību tiek gatavoti dažādi dekori, suvenīri un koka trauki. No koka var pagatavot daudzas lietas, tādējādi piešķirot izgatavotajai lietai “citu vērtību”  – pašu veidots. Koka izstrādājumiem piemīt labvēlīga aura, tāpēc cilvēks labi jūtas telpā, kurā tie atrodas. Darbā tiek izmantotas arī senās latvju zīmes. Varam vien iztēloties, kāds varens visaptverošs spēks un noslēpumainība piemīt katrai no tām. Katram gadījumam jālieto sava zīme, tādēļ ir svarīgi ticēt un koncentrēt savu enerģiju uz vēlamo. Koka traukus var izmantot sadzīvē, gan arī kā dekoratīvus elementus. Īpašas rūpes atvēlētas pašiem mazākajiem – tās ir no koka pagatavotas rotaļlietas.

Z/s “Līdumi” ražo un tās piedāvājuma klāstā ir medus un biškopības produkti. Arī veselībai unikāls produkts – bišu maize. Tai piemīt neatkārtojamās vērtīgās dziednieciskās īpašības. Ja bišu maize tīrā veidā īsti neiet pie sirds, to var sajaukt ar medu un ēst patīkami saldāku. Saimniece gatavo formas un mērcētās 100% bišu vaska sveces. Dedzinot tās, notiek vaskā esošo ēterisko eļļu iztvaikošana un izplatīšanās telpā. Šis ir unikāls roku darbs, nav divu vienādu sveču, katrai ir sava noskaņa un sajūtas. Saimnieki uztur vairāk nekā 20 bišu saimes, tagad ir 24 saimes. Produkcija tiek realizēta tirdziņos, gadatirgos, kā arī tieši saimniecībā. Uzņēmēju “Latgolys  Zīdu mads” ir arī “Novada Garšas” katalogā, līdz ar to pircēji zvana un medu pasūta.

Medus ieguva trešo vietu konkursā “Novada iecienītākais medus 2020”, kā arī tika iegūtas visas vietas Daugavpils apkārtnes medus konkursos, kas notika “Medus un ķiploku svētkos” Daugavpilī četrus gadus pēc kārtas.

Dabiskās pļavas mūsdienās ir retums, tāpēc droši varam teikt, ka bitēm ir īpaši paveicies. Burvīgie puķu pļavu plašumi, mežu ielejas un koši ziedošie dārzi. Nekas pasaulē nevar aizstāt šo patieso mieru un harmoniju.

Z/s “Līdumi” saimnieces Guntas piedāvājuma klāstā ir arī zāļu tējas. Gunta rāda jau safasētus iepakojumus ar dažādām Latvijas augu drogām, kas apreibina ar vasaras pļavu smaržu. Zāļu tēju vākšana vasarā var izvērsties par visnotaļ romantisku nodarbi – tu esi pļavā, reibsti no smaržām un gribi nest sev līdzi teju vai visu, kas zied. Cienot dabu, arī jāparūpējas, lai sava labuma vārdā nepaņem pēdējo, iespējams, pat apturot kāda auga izplatību konkrētā vietā. Saimniece nodrošina nepieciešamos apstākļus tēju izkaltēšanai, nezaudējot to ārstnieciskās īpašības. Ārstniecības augi tiek izmantoti tējās, uzlējumos, novārījumos, izvilkumos, pulverī, ziedēs, kompresēs.

Gunta darbojas savā saimniecībā ar apziņu, ka viņi godam un cieņā turpina senču iesākto, un patiesi cer, ka Latvijā arvien vairāk atradīsies saimnieki, kuri ar degsmi un godbijību turpinās nenovērtējamo senču darbu. Gunta ar vīru ir īsts piemērs tam, kā ar pozitīvu garu un neizsmeļamu mīlestību var saplūst kopā ar dabu, reizē darot gan sirdsdarbu, gan sniegt vērtības apkārtējai pasaulei.

Edīte Jermašonoka,
LLKC Daugavpils biroja uzņēmējdarbības konsultante      

Foto: Edīte Jermašonoka

Foto galerija: 

Pievienot komentāru