Mājražošana

Audzē uzturam augstvērtīgus produktus

14. Novembris 2017.

Zemnieku saimniecībā ”Ošenieki” saimnieko Aivars Ošenieks ar ģimeni. Saimniecība dibināta 1997. gadā, bet, vēloties saimniekot videi draudzīgi un audzēt uzturam augstvērtīgus produktus, 2008. gadā reģistrēta bioloģiskā saimniecība.

Lasīt vairāk

Mājražotāji tiekas zemnieku saimniecībā “Krasti”

29. Septembris 2017.

Jēkabpils novada zemnieku saimniecība “Krasti” var lepoties ne vien ar saimniecības izaugsmi, jaunu un modernu govju kūti, bet arī ar saimnieces Judītes Gaides garšīgajiem sieriem un lauku tortēm, ko var iegādāties Jēkabpils tirgū.

Lasīt vairāk

Mājražotājus informē par uzturvērtību norādēm un marķējumu

25. Septembris 2017.

LLKC Talsu nodaļa 19. septembrī organizēja mājražotāju grupu tikšanos par uzturvērtību aprēķināšanu un marķējumu.

Lasīt vairāk

Iespēja strādāt saskaņā ar dabas ritumu

12. Septembris 2017.

Zemnieku saimniecība “Smilškalni” audzē, pārdod un pārstrādā dažādas ogas – zemenes, avenes, upenes, kazenes, aronijas, smiltsērkšķus, ķiršus un pīlādžus. Saimniecības pamatdarbība ir ogu audzēšana, bet papildus tiek veikta pārstrāde.

Lasīt vairāk

“Dāros” top laimīgo kazu piena siers

12. Septembris 2017.

Saimnieks Dainis Erbss “Dāros” jau piecpadsmit gadus gatavo kazas piena svaigos sierus, kas plašāk zināmi kā “Dāru kazu siers”. Dainis ar dzīvesbiedri Tatjanu darbojas Tukuma novada Tumes pagastā, apsaimniekojot 64 ha zemes.

Lasīt vairāk

Siera gatavošana – darbs un aktīvs dzīvesveids

29. Augusts 2017.

Zemnieku saimniecība “Juri” atrodas Rušonas pagastā, Riebiņu novadā un ir pazīstama kā viena no pirmajām bioloģiskajām saimniecībām un mājražošanas uzņēmumiem novadā.  Saimnieki Juris un Lidija Lubāni gatavo sieru pēc senākām tradīcijām un mūsdienu receptēm.

Lasīt vairāk

Lapas