1.diena
13.05.2014., otrdiena
Lektore Elita Aplociņa
Tēmas:
• vispārējās tiesiskās un normatīvās prasības pārtikas mājražotājiem (ES,LR un MK noteikumi);
• nosacījumi mājražotāja darbībai :pārtikas nekaitīguma nodrošināšanai, izsekojamība
• nekaitīguma un kvalitātes prasības izejvielām un gataviem pārtikas produktiem. Labas prakses vadlīnijas mājražotājiem
• likumdošana bioloģiskajā lauksaimniecībā; uzņēmuma audits un sertifikācijas prasības lauksaimniecības produkcijas ražošanas saimniecībā;
• dzīvnieku audzēšana un ēdināšana kvalitatīvas piena un gaļas produkcijas ieguvei; barības devu optimizēšana; dzīvnieku labturība;
2.diena
30.05.2014., piektdiena
Lektore Dzidra Kreišmane
Tēmas
• augkopības un lopkopības produkcijas kvalitātes nodrošināšanas iespējas un problēmas bioloģiskajā lauksaimniecībā;
• barības elementu nodrošinājums kultūraugiem bioloģiskās lauksaimniecības sistēmā un to ietekme uz produkcijas kvalitāti
3.diena
13.06.2014., piektdiena
Praktiskā nodarbība - Labas prakses piemērs bioloģiskajā z/s " Vizbuļi" , Penkule, Dobeles novads
KONTAKTPERSONA
Skaidrīte Velberga
Tālr.63781739, 63781740 (sekretāre)
- Ievietoja: Raimonda Ribikauska