Līvānu novada skolēni iepazīstas ar karjeras izaugsmes iespējām
LLKC Preiļu nodaļas speciālisti kopā ar Līvānu novada pamatskolu 9. klašu skolēniem un skolotājiem 18. oktobrī devās pieredzes apmaiņas braucienā uz Aizkraukli, Skrīveriem un Lielvārdi.
Pirmo apmeklējām Aizkraukles arodvidusskolu, dodot skolēniem iespēju iepazīt dažādas profesijas, ko var apgūt šajā mācību iestādē. Skolā var apgūt autotransporta, metālapstrādes, ceļu būves, klientu apkalpošanas, kokapstrādes, ēdināšanas profesijas. Skolai ir labiekārtoti mācību kabineti, plaša sporta zāle. Sekmīgie skolēni saņem stipendijas. Aizkraukles arodvidusskolas misija ir sagatavot darba tirgū pieprasītus, konkurētspējīgus, kvalificētus un motivētus speciālistus.
Tālāk ceļš mūs aizved uz Skrīveru pārtikas kombinātu. Viens ir dzirdēt un lasīt, taču pavisam kas cits – izbaudīt un pārliecināties pašam, kā top slavenās konfektes “Gotiņa”. Ciemošanās fabrikā ir lieliska iespēja sajust vēstures elpu un bērnības garšu vietā, kur top konfektes “Gotiņa”. Ekskursija ir lieliska iespēja plašās telpās izzināt uzņēmuma vēstures līkločus, apskatīt konfekšu papīrīšu kolekcijas un sendienu darbarīkus. Viesi tiek cienāti ar ekskluzīvajām “Gotiņām” “kažociņā”. Konfektes ”Gotiņa” top jau sešdesmit gadus. Ekskursijas laikā demonstrēja un apmācīja skolēnus ietīt un sasaiņot savas konfektes līdzņemšanai. Kad konfekšu tīšanas prasmes apgūtas, visiem dalībniekiem tika izsniegts sertifikāts par konfektes “Gotiņa” tīšanas apmācību. Skrīveru pārtikas kombināta piena konfektes tiek ražotas pēc daudzu desmitu gadu izstrādātajām receptūrām, ražošanā tiek izmantotas tikai dabīgas, augstākā labuma izejvielas un meistarīgs roku darbs.
Tālāk devāmies uz Lielvārdi. Lielvārdes novada Lielvārdes pagastā atrodas uzņēmums “Zelmas Maiznīca”, un tā pamatnodarbošanās ir mājražošana.
Ligita Lastmane ir malkas krāsnī ceptas un koka muldiņās ar dabīgu ieraugu raudzētas maizes cepēja un popularizētāja, ceptuves “Zelmas Maiznīca” saimniece. Maiznīcas nosaukums ir tapis par godu saimnieces vecmāmiņai.
Tūristus “Zelmas Maiznīcas” saimnieki pie sevis aicina kopš 2015. gada oktobra. Īpašniece Ligita Lastmane nodarbojas ar maizes cepšanu mājas apstākļos. Šeit skolēniem tika dota iespēja ieskatīties mazās ceptuves darbībā un izskaidrots maizes cepšanas process. Mērķis bija parādīt skolēniem, ka arī tik maza ceptuve var pastāvēt un nopelnīt. Savu maizīti cepēja pārdod tirdziņos.
Pirms došanās maiznīcā visus viesus saimniece lūdz nostāties aplī un nopurināt nost visus pielipušos “gružus”, jo ar sliktu garastāvokli un ļaunām domām nedrīkst doties maiznīcā, katrs klaipiņš ir jāizveido, jācep ar mīlestību un no visas sirds. Skolēni “Zelmas Maiznīcā” tika iepazīstināti ar maizes cepšanas tehnoloģiju. Ceptuvē tika dota iespēja uztaisīt savu klaipiņu līdzņemšanai. Kamēr maizīte cepās, saimnieces vīrs vadīja ekskursiju pa Lielvārdi, pastāstot dažādus ar Lielvārdi saistītus notikumus un stāstus, kuri notikuši gan senākā, gan ne tik senā pagātnē. Pēc Lielvārdes apskatīšanas devāmies atpakaļ uz maiznīcu, lai saņemtu pašu sagatavotos un izceptos maizes klaipiņus. Dodoties prom, saimniece ciemiņus pavada ar laba vēlējumu, nosakot, lai katram, katru dienu galdā būtu maizīte, ko baudīt pašiem un pacienāt citus.
Skolēniem diena bija bagāta ar jaunu informāciju, iespaidiem. Skolēni un skolotāji atzina, ka pasākums ir izdevies, visu redzēto un dzirdēto varēs izmantot karjeras izvēlē.
Pasākums tika īstenots Valsts Lauku tīkla aktivitātes “Lauksaimniecības un mežsaimniecības nozares popularizēšana vispārizglītojošajās skolās” ietvaros.
Ilga Ušacka,
Vārkavas novada lauku attīstības konsultante
Pievienot komentāru