Pavasara zaļumu un dārzeņu audzēšanas trakums ir sācies
Tuvojoties pavasarim, dārzkopjiem tā vien gribas ķerties klāt sējas darbiem, sajust zemes un augu smaržu. Bet, lai ražīgi strādātu, ir nepieciešamas zināšanas, kuras ziemas mēnešos ir aizmirsušās. Tāpēc 26. februārī Tukuma konsultāciju birojs uzaicināja lektori Mārīti Gailīti, kura vadīja semināru ”Zaļumu un dārzeņu audzēšana segtajās platībās”. Pasākums bija ļoti plaši apmeklēts. Lektore jautāja: ”Vai tiešām tik daudziem ir interese klausīties? Šķiet, ka šī tēma ir zināma.” Daudzus klausītājus droši vien uzrunāja lektores personība un pieredze.
Kādai daļai cilvēku ir vieglāk nepieciešamo informāciju iegūt, sākoties dārza darbiem, nekā pašiem to sameklēt no dažādiem avotiem. Padomi tika jautāti par garšaugu audzēšanu, tai skaitā par dillēm un baziliku. Var teikt, ka dille Latvijā ir kā brīnumzālīte, bez viņas nav iedomājama ēdienu pagatavošana, to pielieto medicīnā, kosmētikā. Par dilli daži interesanti fakti. Vissmaržīgākās tās ir nedēļu pēc uzziedēšanas, kad ēterisko vielu daudzums augā ir visaugstākais. Jo zemāks augsnes mitrums, jo dille ir aromātiskāka. Dilles nav ieteicams sēt tur, kur iepriekš auguši burkāni. Interesanti uzzināt, ka dilles pacieš arī piķēšanu. Savukārt par acu veselību var parūpēties, ja uzturā lieto tās kopā ar burkānu sulu. Lektore iesaka aromātiskāku diļļu sēklu šķirnes pameklēt no Agrimatco sēklu piedāvājuma vai krievu selekcijas. Lektore rosināja mazos ražotājus padomāt, kādu produkcijas veidu izvēlēties ražot. Viņas padoms, – mazajam ražotājam jāpiedāvā prece, ko neražo lielie. Piemēram, tagad, pavasarī, var piedāvāt mikrozaļumus, tie ir dīgsti no zirņiem, sinepēm, bietēm u. c. Tos iesējot plastmasas trauciņos, var piedāvāt patērētājam, un katrs mājās izlieto pēc savas vajadzības. Piekritīsiet, ka ir atšķirība starp ledusskapī nostāvējušos salātu lapu un no trauciņa tikko nogrieztu. Uzsākot saimniekošanu, jaunam uzņēmējam sākt ar mikrozaļumu audzēšanu būtu vieglāk, jo šī nozare uzreiz neprasa lielus ieguldījumus. Uzzinājām, ka baziliks tiek arvien biežāk audzēts un pielietots garšaugs. Pirms realizācijas tos nedrīkst atdzesēt zemāk par +12 grādiem, jo pasliktinās lapu kvalitāte. Mārīte Gailīte rosināja pārdomāt, ka ir vērts uzrunāt Jūrmalas pilsētas auditoriju, jo šajā rajonā ir liels privātmāju skaits, bet tikpat kā nav veikalu. Tas nozīmē, ka ir brīva niša tiešās piegādes tirdzniecībai no lauku saimniecības, piegādājot svaigus produktus līdz klienta durvīm. Pagaidām Jūrmalā šī kustība nav attīstīta, tāpēc lektore aicināja ražotājus sarosīties un kooperēties, apgādājot Jūrmalas iedzīvotājus. Seminārā interesanti tika stāstīts par zemeņu audzēšanu siltumnīcās uz galdiem, izmantojot saldētos stādus. Šādi oga ir vācama pēc 40 dienām, un no stādīšanas laika var plānot ražas ieguvi sev vēlamajā periodā. Plaši tika stāstīts par visu, kas saistīts ar gurķu audzēšanu. Lektore atgādināja, ka gurķus nedrīkst stādīt vairāk par 25 augiem uz 10 m2, jo,gaismas trūkuma dēļ augs nometīs augļus. Viņa jautājumā par gurķu veidošanu iesaka līdz 5. gurķu lapai izkniebt visus augļu aizmetnīšus, lai augs straujāk attīstītos. Ja nu ļoti gribas pašiem kādu agro gurķīti, pietiks atstāt pāris stādu neizkniebtus. Atlika tikai uzmanīgi klausīties, pierakstīt vai nofotografēt pasniegto informāciju. Man pašai noteikti ieinteresēja mēģināt izaudzēt mazos gurķīšus “Pikalino”. Tie neesot jāmizo un tos varot piedāvāt bērniem. Visplašāk tika runāts par tomātu audzēšanu, sākot no dēsta līdz to novākšanai. Dažas nianses no lektores stāstītā – tomātus ziedu veidošanas laikā vēlams laistīt mēreni, lai augs bagātīgi veidotu ziedus. Bieži aktuāls ir jautājums, kad un cik drīkst augus atlapot. Kad pirmais ķekars sāk krāsoties, noņem pa divām lapām katru nedēļu. Jautājumā par tomātu uzsiešanu, – aukla nedrīkst būt par ciešu. Ieaugot stublājā, tā var bojāt daļu no auga trahejām. Rezultātā ir traucēta barības vielu uzņemšana, un brūce ir kā vārti slimībām. Lektore pastāstīja, ka pagājušā gada vasarā savā siltumnīcā pie griestiem piestiprinājusi agrotīklu, kurš pasargājis augus no pārkaršanas.
Semināram beidzoties, lektorei teica lielu paldies un atskanēja atzinīgi aplausi par sniegtajām zināšanām. Daudziem noderēs vērtīgie padomi, dzirdētais tiks likts lietā un atturēs no kļūdām. Kopā tika pavadīta kvalitatīvi saturīga diena. Jāuzsver ļoti noderīgā informācija kaitēkļu un slimību atpazīšanā, labākie risinājumi to apkarošanā. Atliek tikai vēlēt, lai iegūtās zināšanas sniedz patīkamus darba rezultātus. Šī bija arī iespēja satikties citam ar citu un jautri pačalot. Arī tas mums ir vajadzīgs, lai visiem labs noskaņojums un gaišas domas!
Ilze Ruka,
LLKC Tukuma nodaļas lauku attīstības konsultante
Pievienot komentāru