Septembra beigās Eiropas Komisija paziņoja trešās ES Bioloģiskās balvas ieguvējus. Šī gada uzvarētāji īsteno ilgtspējīgus un iedvesmojošus projektus un pierāda, ka bioloģiskā lauksaimniecība un ražošana var radīt jaunus produktus un darba iespējas lauku apvidos.
Labākās bioloģiskās zemnieces (sievietes) balvu saņēma Reinhilde Freča-Emmelmane no Austrijas. Viņai pieder uzņēmums “ReinSaat GmbH”, kas darbojas biodinamiskajā Demeter sistēmā. Saimniecība specializējusies bioloģiskajā sēklkopībā, darbojas ar vairāk nekā 800 sēklu šķirnēm, veicinot bioloģisko daudzveidību un ilgtspējīgu lauksaimniecību visā Eiropā.
Labākais bioloģiskais lauksaimnieks (vīrietis) ir Benijs Šepfs no Vācijas. Viņš vada kooperatīvu “Kartoffelkombinat”, kas ir viena no lielākajām kooperatīvajām sabiedrībām Vācijā, kas ik nedēļu ar bioloģiskiem dārzeņiem apgādā 2300 mājsaimniecības, par prioritāti izvirzot godīgus darba apstākļus un ilgtspējīgu praksi, veicinot alternatīvu lauksaimniecības ekonomisko sistēmu.
Labākais bioloģiskais reģions uz dienvidiem Somijā. Laika gaitā šajā reģionā izveidota spēcīga bioloģiskās lauksaimniecības sistēma, 40 gadus sadarbojoties lauksaimniekiem, pētniekiem un vietējām iestādēm. Reģions ar 200 bioloģiskajām saimniecībām veicina ilgtspējīgu praksi, saglabājot ūdens kvalitāti un bioloģisko daudzveidību, un tajā atrodas Somijas Bioloģiskās pētniecības institūts.
Labākā bioloģiskā pilsēta ir “BioStadt Bremen” Vācijā, kur vairāk nekā 30% sabiedriskās ēdināšanas uzņēmu izmanto bioloģisku pārtiku, tādējādi veicinot ilgtspējīgas pārtikas sistēmas, izmantojot kopienas projektus un novatoriskas lauksaimniecības iniciatīvas. “BioStadt Bremen” strādā, lai līdz 2025. gadam visa komunālā ēdināšana skolās, bērnudārzos un slimnīcās būtu 100% bioloģiska.
Labākais biorajons ir Sērmlandes bioapgabals Zviedrijā. Sērmlande, kas atrodas dienvidos no Stokholmas, ir bijusi bioloģiskās lauksaimniecības pionieris kopš 1940. gada, apvienojot lauku saimniecības, pārtikas pārstrādātājus, restorānus un pārējos pārtikas apgādē iesaistītos. Rajons, kurā 20% no lauksaimniecības zemes ir bioloģiska, popularizē vietējos bioloģiskos produktus, ilgtspējīgu tūrismu un informē par bioloģiskās pārtikas ieguvumiem veselībai.
Labākais bioloģiskās pārtikas pārstrādes uzņēmums ir “Gino Girolomoni Cooperativa Agricola” Itālijā. Šis kooperatīvs, kas atrodas Markes reģionā, specializējas bioloģisko makaronu ražošanā, turpinot tā dibinātāja Džino Žirolomoni iesākto. Ar 80 ha bioloģiskās lauksaimniecības zemes un ar atjaunojamu enerģiju darbināmām iekārtām tas ik gadu saražo 9 miljonus tonnu makaronu, dodot darbu vairāk nekā 300 lauksaimniekiem un 60 vietējiem strādniekiem.
Labākais bioloģiskās pārtikas mazumtirdzniecības uzņēmums “SAiFRESC” Spānijā. 2011. gadā trīs lauksaimnieku dibinātā “SAiFRESC” pārgāja uz bioloģisko lauksaimniecību, atdzīvinot šo nozari Huerta de Valencia apgabalā. Ar 30 hektāriem bioloģiskās zemes viņi ražo 70 bioloģisko produktu veidus, pārdodot 90% no ražas uz vietas un samazinot iepakojuma lietošanu. Iniciatīva veicina aprites ekonomiku un nodrošina izglītojošus seminārus par bioloģisko lauksaimniecību.
Labākais bioloģiskais restorāns/ēdienu serviss ir uzņēmums “Kalf&Hansen” Zviedrijā. Šī restorānu ķēde, ko 2014. gadā dibināja Rune un Fabians Kalf-Hansen, piedāvā 100% bioloģiskus, sezonālus Ziemeļvalstu virtuves ēdienus. Ar diviem restorāniem, ēdināšanas pakalpojumiem un bioloģiskām maltītēm Zviedrijas vilcienos “Kalf&Hansen” par prioritāti izvirza vietējo pārtiku, ilgtspējību un bioloģiskās maltītes par pieņemamu cenu, veidojot spēcīgas attiecības ar vietējiem ražotājiem.
Šogad balvai tika iesniegti gandrīz 100 pieteikumi no visas ES un atlasīti 24 kandidāti no 11 valstīm. ES bioloģiskās lauksaimniecības balvas ietver 7 kategorijas un 8 individuālās balvas, atzīstot inovatīvus, ilgtspējīgus un iedvesmojošus projektus, kas piešķir nozīmīgu pievienoto vērtību bioloģiskajai ražošanai un patēriņam. Balvas pasniegšanu organizē Eiropas Komisija, Eiropas Ekonomikas un sociālo lietu komiteja, Eiropas Reģionu komiteja, COPA-COGECA un “IFOAM Organics Europe” ar Eiropas Parlamenta un Padomes atbalstu.
Pievienot komentāru