LLKC Ogres birojs aicina doties pieredzes apmaiņas braucienā – “Saimniekošanas dažādošana: lauku vides tūrisma saimniecību attīstība - vietējās produkcijas noieta veicināšana, mārketinga projektu veidošana, tūrisma produkta prezentāciju organizēšana” uz Ziemeļvidzemes saimniecībām 4. un 5. augustā
Apmeklējamās saimniecības:
• Naukšēnu vīna darītava - darina vīnus kopš 2012. gada. Vīna gatavošana notiek otrajā paaudzē. Nepilnu trīs gadu laikā tika radīts plašs vīnu klāsts, modernizēta vīna ražotne kā arī sasniegti labi panākumi dažādos konkursos. Tūrisma piedāvājuma attīstība. Augļi un ogas tiek audzēti turpat Naukšēnos - Paradīzes ābeļdārzā - bioloģiski sertificētā dārzā 6ha platībā, veicinot vietējās produkcijas noietu.
• SIA Terūna ar preču zīmi “Bauņu Bullītis” piedāvā kvalitatīvu, bioloģisku liellopa, jēra, brieža gaļu un tās izstrādājumus - desas, kupātus, pastēti. Vietējās produkcijas noiets – interneta veikals, piegādes, kā arī dalība Mājas kafejnīcu dienās, kas attīsta tūrismu lauku vidē tuvējā apkārtnē.
• SIA Very Berry - Vietējās produkcijas noieta veicināšana - audzē dzērvenes, krūmmellenes, avenes; iepērk no apkārtējiem dažādas ogas – ķiršus, smiltsērkšķus, brūklenes, rabarberus. Lielāko daļu izaudzētā pārstrādā uz vietas. Viens no lielākajiem ogu sulu ražotājiem Baltijas valstīs, kas pazīstams ar inovatīvu augsto tehnoloģiju izmantošanu ražošanā, nodrošinot produkcijas dabīgumu un augstvērtīgumu. Ļoti daudzveidīga produkcija, kas tiek eksportēta uz Lietuvu, Igauniju, Čehiju, Spāniju, Beļģiju, Lielbritāniju, kā arī to var iegādāties lielākajās tirdzniecības vietās Latvijā. Mārketinga projekti. Pēdējos 3 gados uzsākta aveņu audzēšana netradicionālā veidā – podos, zem seguma. Very Berry ir saņēmis GLOBAL G.A.P sertifikātu, Eiropā atzītu labas lauksaimniecības prakses sertifikātu, papildus visiem nepieciešamajiem pašmāju pārtikas ražošanas sertifikātiem. Galvenā pamatvērtība ir tas, ka produkti paliek dabiski un organiski.
• Igaunīši - Ģimenes saimniecība, kur darbojas visa ģimene, katrs zina savu atbildību un darbojas no sirds! Saimniecībā tiek audzētas zemenes 3ha, cidonijas 0.5ha un avenes 0.3ha platībā. Visas ogas tiek realizētas svaigā veidā. Nodarbojas arī ar biškopību, apsaimniekojot 65 bišu saimes. No tām iegūst medu, ziedputekšņus, bišu maizi, vasku un propolisu. Tūrisma produktu prezentāciju organizēšana biškopībā bērniem un pieaugušajiem.
• z/s Pauguri - Saimniecības pamatnodarbošanās ir gaļas liellopu audzēšana, bet saimnieka sirdslieta ir kokamatniecība, papildus attīstot lauku vides tūrismu. Brīvākos brīžos darbnīcā dažādu koku pagales pārtop praktiskās un skaistās lietās, kuras izceļ materiāla dabiskos toņus un struktūru. Meistara koka darbu klāstā ir pulksteņi, pildspalvas, spēles, šūpoles, suvenīri ar Veclaicenes simboliku un citas saimniecībā noderīgas lietas. Tomēr amatnieka meistarstiķis un firmas zīme ir virpotās cibiņas, kas ir ne vien skaistas, bet arī praktiskas. Tās atkarībā no materiāla noder dažādu lietu glabāšanai, piemēram, cibiņas no ābeles un ķirša koka amatnieks iesaka izmantot garšvielu un medus uzglabāšanai. Īpašu noskaņu amatnieka darinājumiem piešķir senā klēts, kurā meistara darbi eksponēti kopā ar dažādām senlietām no tuvākās apkārtnes. Saimniecības teritorijā iekārtota atpūtas vieta ar šūpolēm, dažādiem vides objektiem un skatu platformu, no kuras baudīt Veclaicenes ainavu.
• SIA Pakalnieši - Mājas sieru ražotne, kurā top mīkstais mājas siers ar vairāk nekā 25 veidu piedevām, siera bumbiņas, siera standziņas, sviests ar kaņepēm vai zaļumiem, jogurts, svaigais siers, saldās siera bumbiņas ogu želejā, liofilizēti produkti un uzkodu siers marinādē. Sieru šeit gatavo ne tikai pēc omītes receptes ar ķimenēm, bet arī ar apelsīnu miziņām, olīvām un valriekstiem. Saimniecībā ir ļoti stingra kvalitātes kontrole, lai nodrošinātu tikai paša kvalitatīvākā vietējā produkta nonākšanu pie pircēja. Tūrisma piedāvājums – prezentāciju un degustāciju organizēšana.
Līdzmaksājums: 58,08-EUR (t.sk. PVN), iekļaujot saimniecību apmeklējumus, autobusu (no Ogres tehnikuma), nakšņošanu viesu namā un ēdināšanu. Iespēja autobusā iekāpt pa ceļam vai doties ar savu transportu.
Vietu skaits ierobežots.
Mācību dalībnieks var būt juridiska vai fiziska persona, kas iesaistīta lauksaimniecības vai mežsaimniecības nozarēs, lauksaimniecības/meža zemes īpašnieks vai tiesiskais vadītājs, kā arī visu minēto ģimenes locekļi.
Pieteikšanās līdz 31. jūlijam, aizpildot reģistrācijas formu: https://forms.gle/9iH5L4WRHFuioWv98
Papildu informācijai:
elina.masteiko@llkc.lv, 28331239
Pasākuma laikā iespējama fotografēšana, audio un video ierakstu veikšana ar mērķi atspoguļot pasākuma norises gaitu. Uzņemtais materiāls var tikt reproducēts, izplatīts vai publicēts pasākuma organizatora interneta vietnēs un drukātajos materiālos.
Saimniecību un mežu apmeklējumi tiek nodrošināti Latvijas Lauku attīstības programmas (LAP) investīciju pasākuma 2014.-2020. gadam “Zināšanu pārneses un informācijas pasākumi” apakšpasākuma “Saimniecību un mežu apmeklējumu nodrošināšana ” ietvaros, LAD Līguma nr. 10.2.1-2.36/23/P23
Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests
| Pielikums | Izmērs |
|---|---|
 llkc13og07-l.pdf | 203.51 KB |
