Liepāja | 27. novembris – tikšanās par gaļas un zivju pārstrādi (lektore - Ilze Grāmatiņa)
Ikviens interesents un īpaši mazie ražotāji (mājražotāji) un lauku saimniecības tiek aicināts uz tikšanos par gaļas un zivju pārstrādes procesiem (sālīšanu, kūpināšanu, konservēšanu), jaunākām tendencēm un aktualitātēm.
Savās zināšanās un pieredzē dalīsies Ilze Grāmatiņa (Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas katedras docente un vadošā pētniece).
Norises datums: otrdien, 2018. gada 27. novembrī plkst. 10:00 (ilgums aptuveni 3.0 stundas).