Inovatīvi risinājumi dārzeņkopības segtajās platībās Latgalē

Pēdējo gadu klimatiskie apstākļi mudina meklēt risinājumus ražības saglabāšanai un veicināšanai, īpaši dārzeņkopībā. Kādus risinājumus jau ieviesuši dārzeņkopji praksē, saimniecību mācību apmeklējumā padomus smēlās Pierīgas esošie un potenciālie dārzeņkopji. Kur? Latgalē.

No praktisku pētījumu ieviešanas līdz mūsu veikalu plauktos atpazīstu dārzeņu produktu ražošanas Latgales pusē saimnieko spēcīgi un viedi uzņēmumi. BDR  “Mežvidu Lauksaimniecības un tehnoloģiju parks”, Latgales austrumu pusē, Ludzas novada  Mežvidu pagasta Klonešnīkos aizņem vairāk nekā 15 ha platību. Parks te ir jāuztver kā 4 uzņēmumu kopdarbība vienā teritorijā. SIA “Latgales Dārzeņu Loģistika” mums zināma, pērkot gardos “Mežvidu tomātus” pārtikas veikalu plauktos, kas audzēti  modernās segtajās platībās. SIA “ABerry”  inovatīvi audzē zemenes segtajās platībās. SIA “JE Enerģija” konģenerācijas elektrostacijas saražo enerģiju, daļēji nodrošinot parka teritorijas segto platību uzturēšanu, un SIA “Jumis GEO”  atpazīstams ar pētījumam ierīkotiem kaņepju audzēšanas laukiem.

Dalāmies iespaidos par parka teritorijā šobrīd īstenotiem pētījumiem segto platību audzēšanas metodēs. Viens no projektiem – IKKE. Tā mērķis ir izstrādāt jaunu efektīvāku zemeņu, spinātu, pārtikas ziedu vai citu kultūraugu audzēšanas tehnoloģiju. Tehnoloģijas īstenošana segtajās platībās notiek, izmantojot speciālu LED apgaismojuma sistēmu un hidrokapilāru laistīšanas/mēslošanas sistēmu. Šobrīd SIA “ABerry” kā viens no projekta partneriem ir paredzējis ierīkot zemeņu audzēšanu segtajās platībās ar mērķi iegūt ražu visa gada garumā. Mācību apmeklējuma dalībniekiem bija iespēja ielūkoties segtajās platībās, kurās turpinās projekta ieceres attīstība. Pēc 2027. gada, iespējams, veikalu plauktos varēsim iegādāties tepat, Latvijā, audzētās zemenes Ziemassvētku galdam. Šobrīd izveidota specializēta plauktu sistēma, zemeņu stādu audzēšanas vietas segtā platībā. Turpinās projekta īstenošana, ievērojot ekonomiskus risinājumus. Ņemot vērā projekta mērķi, ekonomiska audzēšanas metodes ieviešana praksē šeit tiek meklēta atbilstoši aktuālajām izmaksām – enerģijai, mēslojumam, darba spēkam un citiem faktoriem.

Projekts IKKE ir viens no EIP projektu konkursa laureātiem 2024. gadā jeb Eiropas Savienības atbalsta piešķiršanas 16. pasākuma "Sadarbība" 16.1. apakšpasākumam „Atbalsts Eiropas Inovāciju partnerības lauksaimniecības ražīgumam un ilgtspējai lauksaimniecības ražīguma un ilgtspējas darba grupu projektu īstenošanai". Par projektu plašāka informācija ir pieejama https://www.laukutikls.lv/nozares/lauku-telpa/lap-pasakums-16-sadarbiba/uzsaktie-inovaciju-projekti-latvija.

Ja zemeņu audzēšanas metodes mācību dalībniekiem šķita vairāk komerciāliem un industriāliem mērogiem piemērotas, tad inovatīvi tehnoloģiju risinājumi segtajās platībās dārzeņiem pieejami no mājsaimniecības līdz komerciālas audzēšanas veidiem. SIA “Latgales Dārzeņu Loģistika” šobrīd īsteno inovatīvu projektu praksē – kaitēkļu atpazīšana un laistīšanas sistēma ar augsnes mitruma sensoru. Decentralizēta un automatizēta vadības sistēma pielietojama plaša spektra segtajās platībās. Uzņēmumā turpinās 2024. gadā aizsākta projekta Iris-II (turpinājums Iris projektam no 2021. gada) īstenošana. Kas būtiski – konkrētā projekta izmēģinājumi tiek veikti 10 mazo saimniecību siltumnīcās un vairākos dārzeņu audzētāju uzņēmumos. Jau patlaban ir apkopoti vērtējumi dažādu gaismas avotu piemērotībai gurķu, tomātu un lapu dārzeņu augšanas procesu ietekmēšanai, veikts kukaiņu/kaitēkļu monitorings. Top metodikas, instrukcijas tālākai prakses nodošanai interesentiem.

Arī projekts Iris-II ir EIP projektu konkursa laureāts un tiek īstenots ar ES līdzfinansējumu. Ieskatam: https://www.laukutikls.lv/decentralizetas-iot-sensoru-un-automatizetas-vadibas-sistemas-izveide-lauksaimniekiem-un-mazu

Apmeklēt BDR “Mežvidu Lauksaimniecības un tehnoloģiju parku” ir vērts tiem, kuri plāno jeb jau apsaimnieko dārzeņu kultūras un meklē ekonomiskus, inovatīvus risinājumus. Pieredzē dalījās Edgars Romanovskis, BDR “Mežvidu Lauksaimniecības un tehnoloģiju parka” projektu vadītājs. Plašākam ieskatam https://mezvidi.lv/

No dārzeņkopībā nozīmīgu risinājumu un praksē pārbaudītu tehnoloģiju iespaidiem segtajās platībās mācību dalībnieku nākamā apmeklējuma vieta bija zemnieku saimniecība “Lukstiņmājas” (Mazie Garanči, Ozolmuižas pagasts, Rēzeknes novads). Te saimniece Ruta Ķipure dalījās savas ģimenes saimniecības pieredzē lauka dārzeņu audzēšanā. Saimniecībā audzētie kāposti, kartupeļi, burkāni, galda bietes, sīpoli, loki un citi lauka dārzeņi ir novada un kaimiņu novadu pircējiem labi zināmi. Praksē gūtās atziņas, īpaši 2025. gada mitrajā vasarā, ļauj saimniecībai saglabāt darba sparu un tālāku pastāvēšanu. Jau iepriekšējo gadu krīzes ir ierādījušas vajadzību radīt pievienoto vērtību pašu audzētajam. Tā mājražošanas ietvaros te top plašs audzēto kāpostu un citu dārzeņu, garšaugu konservējumu klāsts, marinējumi un citi produkti. Kā ierīkot mājražošanu, t. sk. noliktavu, pirmapstrādes un pārstrādes procesus mājas apstākļos salīdzinoši lielām darba jaudām, tiešām ir jādodas lūkoties individuāli. Saimniecības pagalms un lauki ir kaimiņos ar ģimenes nākamās paaudzes uzņēmumu – zemnieku saimniecību “Lauri”, kas specializējusies kartupeļu audzēšanā un kartupeļu noliktavas attīstībā.

Rezumējot saimniecību mācību apmeklējumā gūtās atziņas, kā pirmā ir gūtā pieredze BDR “Mežvidu Lauksaimniecības un tehnoloģiju parkā”, kur segtajās platībās, šķiet, var izaudzēt jebko, tajā skaitā paredzot šobrīd tik aktuālo – darba spēka trūkuma aizstāšanu ar inovatīviem, mehanizētiem risinājumiem. Nākamā ir atziņa par sadarbības nozīmi starp uzņēmumiem un ģimenes saimniecībām. Kopīga darbu plānošana, uzdevumu sadale, izmaksu un resursu pārdale nes kopīgus augļus. Kā izrādās – pietiekamus visiem kopdarbības dalībniekiem. Šodien darba spēka trūkums un izmaksu palielinājums mudina meklēt risinājumus, savdabīgi laužot latvisko “viensētas” pašpietiekamības tradīciju. Kā noslēdzošā ir atziņa par mūsu iespējām gūt pieredzi tepat, Latvijā, iepazīstot inovatīvus risinājumus, kuri ne vienmēr ir atrodami Rīgā, Pierīgā jeb citur valsts centrālajos punktos.

Saimniecību mācību apmeklējums: LAP 2014.-2020. apakšpasākums “Saimniecību un mežu apmeklējumu nodrošināšana ”, LAD līguma Nr. 10.2.1-2.36/23/P23’, LLKC14Si02-L.

Kristīne Ragaine-Volnianko,

LLKC Pierīgas biroja vadītāja