Liepāja | 25. oktobris – tikšanās “Piena pārstrādes risinājumi, produkti un jaunākās tendences mājražošanā” (lektore - Inga Ciproviča)
Ikviens interesents un īpaši mazie ražotāji (mājražotāji) un lauku saimniecības tiek aicināts uz tikšanos par piena pārstrādi.
Tikšanās ietvers jautājumus par piena pārstrādes īpatnībām, atsevišķu tehnoloģisko procesu norises režīmiem, piena produktu kvalitāti un defektiem, jaunākām tendencēm un aktualitātēm piena produktu gatavošanā mājražošanā.
Savās zināšanās un pieredzē dalīsies Inga Ciproviča (Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas katedras vadītāja, profesore).