Pārtika

Laiks 10:00-13:30

Lektore - ASTRĪDA MŪRNIECE, sertificēta higiēnas ārste - eksperte

SEMINĀRA TĒMAS:

Vispārīgā daļa
(galveno pārtikas apriti reglamentējošo ES un LR normatīvo aktu prasību raksturojums; pārtikas uzņēmēju pienākumi un atbildība; pārtikas aprites uzraudzība un kontrole Latvijā)
Pārtikas kvalitāte un nekaitīgums
Personāla higiēnas prasības
Pārtikas higiēna
(vispārīgās un īpašās higiēnas prasības; laba higiēnas un laba ražošanas prakse pārtikas uzņēmumā; pārtikas nekaitīguma nodrošināšanas sistēmas pamatprincipi)

12. jūnijā Balvos laukumā pie kultūras nama notiks tradicionālais lauku labumu jeb zaļais tirdziņš.

❗️ Apmeklētāju skaits tirdziņā nav ierobežots, taču tiks organizēta cilvēku plūsma pa atsevišķu ieeju un izeju, lai ievērotu valstī noteiktos epidemioloģiskās drošības pasākumus. Drošai tirdzniecībai spēkā esošās prasības:
• tirdzniecības laikā jālieto mutes un deguna aizsegi;
• netiek apkalpoti apmeklētāji bez mutes un deguna aizsega;
• jāievēro vispārējās epidemioloģiskās prasības!

22.maijā no plkst. 8:00 Krāslavas pils pagalmā - Mājražotāju un amatnieku Vasarassvētku tirdziņš.

Atgādinām, ka apmeklētājiem un pārdevējiem jālieto mutes un deguna aizsegi un jāievēro 2 metru distancēšanās.

 Aktuālākās tendences pasaules un Latvijas pārtikas tirgū, dažādas kvalitātes shēmas un to nozīme, būs galvenie jautājumi starptautiskā konferencē “Latvijas produktu tirgus spēks pārtikas ķēdēs

Vai Tevi interesē jaunākās vēsmas uztura jomā?
Vebinārs ZOOM platformā ar lektori, uztura speciālisti, Ilzi Luteri.
Izmanto iespēju un piesakies bezmaksas informatīvajam semināram Zoom platformā, kas sāksies 10. novembrī, plkst. 10:00!

LAI SAŅEMTU ZOOM SAITI, PIESAKIES LĪDZ 8.NOVEMBRIM, zvanot pa tālruņiem 28381255; 29185517!
https://www.mitto.me/konference/pieteikties

12.septembrī Balvos, laukumā pie kultūras nama notiks tradicionālais lauku labumu tirdziņš. Aicinām ikvienu apmeklēt tirdziņu, lai iegādātos dažādus lauku labumus un mājražotāju gardumus, sezonas augļus un dārzeņus, stādus un amatniecības izstrādājumus no zemniekiem, mājražotājiem un amatu meistariem!

SIA "Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs" Liepājas birojs piedāvā semināru "Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā"*

Datums un laiks: 2020. gada 24. septembrī plkst. 10:00 (sākums).

Norises vieta: LLKC Liepājas biroja mācību telpās, Bāriņu iela 15 (2. stāvs), Liepāja.